Puukattila on lämmityslaite, joka käyttää puuta tai muuta puupohjaista materiaalia pääpolttoaineena lämmön ja energian tuottamiseen. Puukattilat on yleensä valmistettu kestävästä metallista, kuten teräksestä tai valuraudasta. Kattilat on suunniteltu siten, että niissä on tehokas polttokammio ja lämmönvaihdin, joka mahdollistaa polttoaineen palamisen ja lämmön tuottamisen.